Impossible de passer plus d'une journée à Prague sans croiser un de ces
fameux Trdelnik, pâtisserie typique bien souvent pleine de cannelle ! Un
véritable délice !
Prague, c'est des rues pleines de monde, des endroits fréquentés par des
milliers de touristes chaque jour... Mais c'est aussi la colline Petřín, petit
havre de verdure calme à l'ouest de la ville, qui abrite aussi la Tour de Petřín,
reproduction de notre Tour Eiffel, à l'occasion de l'Exposition Universelle
de 1891.
1ère étape : On enroule la pate autour d'un morceau de bois, qui va
ensuite au "four". L'extérieur grille, alors que l'intérieur, coté bois, reste "cru"...
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2e étape : On recouvre le tour de sucre, cannelle, parfois cacao ou vanille...
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Et ensuite, on déguste :D
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L'automne et ses jolies couleurs...
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Vue sur la ville du haut de la colline...
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Cathedral of Saint Lawrence sur la colline....
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Tour de Petřín...
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Vue sur la ville et de la Vltava du haut de la colline...
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Une rue typique de république tchèque !
Pas d'alignement de façade, pas de code couleur.
Pourtant, ça garde une certaine "unité"
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